Palladino Barolo Riserva San Bernardo
75 CL | Rødvin | Italia, Piemonte, Barolo
VP pris: 799,00
Kjøp på Vinmonopolet
FRISKHET
FYLDE
TANNINER
Denne vinen er et resultat av en lang modningsprosess i vinkjeller i minst 6 år. Intens bouquet med preg av lakris, morell og kirsebær, jordlige aromaer og litt vanilje. Kraftig og konsentrert smak med hint av kirsebær. Tanninrik.
Passer til:
Kjøttretter av storfe, lam, sau, småvilt og lagrede oster som Pecorini di grotta, Parmesan, Taleggio og Gorgonzola.
Kjøttretter av storfe, lam, sau, småvilt og lagrede oster som Pecorini di grotta, Parmesan, Taleggio og Gorgonzola.
Metode:
Laget av druer fra enkel vinmark San Bernardo. Vinen lages kun med de beste årgangene. Lang fermentering (20-22 dager) på ståtank. Lagres 2 år på store franske eikefat og 1 år i barriques (225 L). En lang modningsprosess i vinkjeller i minst 6 år.
Laget av druer fra enkel vinmark San Bernardo. Vinen lages kun med de beste årgangene. Lang fermentering (20-22 dager) på ståtank. Lagres 2 år på store franske eikefat og 1 år i barriques (225 L). En lang modningsprosess i vinkjeller i minst 6 år.
Råstoff
Nebbiolo 100%
Produsent
Palladino
Land
Italia, Piemonte, Barolo
Alkohol
14,5%
Sukker
< 3 g/l
Syre
1,00 g/l
EPD-nr
–
Cuveco-nr
8193101
VP-nr
8193101
Utvalg
Bestilling
Relaterte produkter:
Produsenter
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
