Saftig, middels fyldig og fruktig, friskt preg av røde epler, jordbær og bringebær, hint av urter. Kort kontakt med skall som gjør denne vinen så delikat i farge og smak. Kun vært på ståltank for å beholde mest mulig av vinens friskhet og fruktighet.
Passer til:
Aperitiff, skalldyr, fisk, sjømat, sushi, ost.