Castellare Chianti Classico Riserva
75 CL | Rødvin | Italia, Toscana, Chianti Classico
VP pris: 379,00
Kjøp på Vinmonopolet
FRISKHET
FYLDE
TANNINER
Duft av modne kirsebær og fioler. Smak med preg av bringebær, kirsebær, milde krydder, myke tanniner.
Passer til:
Storfe, storvilt, harde oster
Storfe, storvilt, harde oster
Metode:
Vinrankene ligger 409 moh. Jordsmonn: kalkstein. Oppbinding: Guyot single. Innhøsting: oktober. Vinifikasjon på ståltank ved kontrollert temperatur, malolaktisk fermentering, modning i brukte barriques og så på flaske i 15 mnd.
Vinrankene ligger 409 moh. Jordsmonn: kalkstein. Oppbinding: Guyot single. Innhøsting: oktober. Vinifikasjon på ståltank ved kontrollert temperatur, malolaktisk fermentering, modning i brukte barriques og så på flaske i 15 mnd.
Råstoff
Sangiovese 85%, Canaiolo 10%
Produsent
Castellare di Castellina
Land
Italia, Toscana, Chianti Classico
Alkohol
13,5%
Sukker
<3 g/l
Syre
5,9 g/l
EPD-nr
–
Cuveco-nr
9542801
VP-nr
9542801
Utvalg
Bestilling / I noen butikker
Relaterte produkter:
Produsenter
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
